segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Fortalecendo Hábito Regional


De origem afriacana, o quiabo é um alimento muito apreciado na culinária baiana. Utilizado no preparo da quiabada, de cozidos ou do delicioso caruru. É rico em vitaminas A,C, complexo B, fibras, cálcio, sódio, potássio e magnésio, esses minerais evitam tremores musculares. Além disso quiabo auxilia no funcionamento do intestino.

Nenhum comentário: